БАКАЛАВРИАТ — это первая ступень высшего образования. После 4-летнего обучения и успешной сдачи выпускных экзаменов студенту присваивается квалификация бакалавра. Поступив на учебу в Санкт-Петербургский торгово-экономический институт, вы будете специализироваться по одному из профилей подготовки. Все профили сгруппированы в девять направлений.
В направлении «ЭКОНОМИКА» шесть профилей подготовки:
Высококвалифицированные специалисты в области экономики, бухгалтерского учета и аудиторской деятельности, руководители производства, экономических и финансовых подразделений компании на предприятиях, а также в государственных структурах, сотрудники налоговых служб и органов госстатистики, финансовые аналитики высокой квалификации, специалисты в области макроэкономики, главные бухгалтера, начальники финансовых отделов и отделов труда и заработной платы, сотрудники ФНС (Федеральной налоговой службы) – все это выпускники данного направления.
В направлении «МЕНЕДЖМЕНТ» четыре профиля подготовки:
Здесь готовят управленцев высокой квалификации в сфере производства и товарного обращения, в сфере гостиничного и туристического бизнеса, высококвалифицированных менеджеров кадровых служб, управляющих финансами на уровне фирмы.
Если вы мечтаете управлять отелем или туристической компанией, без образования по направлению «Менеджмент» вам не обойтись.
В направлении «ТОРГОВОЕ ДЕЛО» профили подготовки:
Студенты этого направления получают высшее образование в области организации и управления торговыми фирмами, работающими как на внутреннем (внутри страны), так и на внешних (международных) товарных рынках. Также здесь готовятся специалисты по организации рационального товародвижения, эксперты по вопросам продвижения товаров, по выбору методов и форм его рекламы.
Направление «ТОВАРОВЕДЕНИЕ».
Здесь имеются следующие профили:
Название профилей говорит само за себя: в сфере профессиональной компетенции выпускников данного направления будут товароведение, экспертиза потребительских товаров и таможенная экспертиза при осуществлении внешнеторговой деятельности. По мере развития международных торговых контактов специализация постоянно растет в цене: спрос на грамотных, знающих специалистов-товароведов год от года демонстрирует тенденцию к росту.
Направление «ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ И ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ».
Профиль подготовки:
Практически в каждом заметном заведении общественного питания нашего города работают выпускники Санкт-Петербургского торгово-экономического института. Это и директора ресторанов, и технологи пищевых производств, и успешные владельцы собственных бизнесов в сфере общественного питания. Отличная теоретическая подготовка и технологическая «подкованность» отличают выпускников данного направления. Именно поэтому спрос на специалистов по данным профилям отличается завидной стабильностью.
Направление — «СЕРВИС».
Профиль подготовки:
представлено профилем подготовки «Реклама и связи с общественностью в торговле и общественном питании».
Направление «РЕКЛАМА И СВЯЗИ С ОБЩЕСТВЕННОСТЬЮ»
Специалисты в области рекламы и связи с общественностью уже много лет остаются одними из самых востребованных на рынке труда. Профессионал в этой сфере должен уметь разрабатывать и проводить мероприятия по повышению имиджа организации, продвижению товаров и услуг фирмы на рынок, а также формировать эффективные внутренние коммуникации и стратегии позиционирования в медиа-сфере.
Дисциплины, входящие в учебный план образовательной программы подготовки бакалавров, направлены на формирование компетенций, гарантирующих успех в дальнейшей профессиональной деятельности.
Студенты, обучающиеся по образовательной программе «Реклама и связи с общественностью», начинают заниматься исследовательской и проектной деятельностью, начиная с младших курсов, принимают активное участие в мероприятиях и профессиональных конкурсах институтского, регионального и всероссийского уровня.
Студенты проходят практику в отделах рекламы и связей с общественностью государственных учреждений и коммерческих компаний, в рекламных и PR-агентствах, органах государственной власти и общественных организациях.
Профессиональные компетенции выпускников находят широкое практическое применение и востребованы в различных сферах современного общества и экономики. Выпускники программы «Реклама и связи с общественностью» работают менеджерами по рекламе и связям с общественностью, пресс-секретарями, специалистами по развитию в государственных структурах федерального, регионального, местного уровней; негосударственных учреждениях и организациях, общественных организациях, в СМИ, рекламных и коммуникационных агентствах, учреждениях и организациях политической, экономической, социальной, образовательной, научной, производственной, сервисной, культурной и других областей; в рекламных подразделениях и подразделениях связей с общественностью коммерческих фирм и организаций торговли и общественного питания.
Направление «СОЦИОЛОГИЯ».
Сфера российского и международного бизнеса – это сложная социально-экономическая и организационная система, предполагающая взаимодействие органов государственного управления, отраслевой бизнес-инфраструктуры и рынка труда. Современному динамично развивающемуся бизнесу нужны квалифицированные специалисты, управленческие и научные кадры, имеющие аналитический склад ума, обладающие ключевыми компетенциями в области анализа и прогнозирования социально-экономической эффективности бизнеса, способные находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях.
Основная образовательная программа высшего профессионального образования подготовки бакалавров по направлению 040100 «Социология» предусматривает изучение студентами базовых гуманитарных, социальных и экономических дисциплин (истории, философии, политологии, психологии, экономической теории, профессионального иностранного языка), математических и естественнонаучных дисциплин и профессиональных дисциплин (истории социологии, современных социологических теорий, методологии и методов социологического исследования, экономической и политической социологии, социальной психологии, социологии управления.
На 4 курсе студенту предоставляется возможность углубления полученных знаний по двум модулям специализации: «Экономическая социология» и «Прикладные методы социологических исследований».
Основная задача специализации «Экономическая социология» - представить углубленное понимание экономико-социологического подхода и развить навыки его практического применения в академических и прикладных сферах. Выпускники данной специализации будут свободно ориентироваться в основных направлениях экономической социологии, владеть методологией и методикой экономико-социологического анализа, уметь формировать и интерпретировать социально-экономические данные, применять экономико-социологические техники в прикладных областях (менеджменте, маркетинге, рекламе, медиа-планировании, общественных отношениях, управлении персоналом).
Основная задача специализации «Прикладные методы социологических исследований» ‑ дать студентам широкий спектр знаний по современным методам сбора и анализа социологической информации, развить практические навыки их применения в прикладных и академических исследованиях. Специалисты по методам сбора и анализа социологической информации традиционно готовятся в зарубежных университетах и востребованы зарубежной экономикой. В настоящее время наблюдается острая потребность в специалистах данного профиля со стороны работодателей в лице органов государственного управления, торгово-промышленных палат, профессиональных ассоциаций, консалтинговых компаний.
Выпускники бакалаврской программы могут продолжить обучение в магистратуре.
Направление «БИОТЕХНОЛОГИЯ» с профилем «Пищевая биотехнология»
дает студентам необходимый комплекс знаний о химической природе и превращении веществ в организме, об оценке качества пищевого сырья, учит будущих специалистов целенаправленно вести поиск прогрессивных методов и технологий по повышению вкусовых качеств, пищевой ценности, увеличению сроков хранения пищевых продуктов, созданию безотходных производств, использованию известных и новых пищевых добавок, применению в пищевых биотехнологиях новых видов компонентов растительного и животного происхождения, а также созданных синтетически.
Теоретические знания в биохимии биотехнологии, углубленные в лабораторных работах, изучение методов исследования состава и динамики биологических систем в лабораторном и лекционном курсах подготовят студентов к изучению смежных дисциплин: экспертиза и товароведение пищевых продуктов, микробиология, физиология питания, что необходимо для становления их специалистами широкого профиля.Суденты получают современные представлений о химическом составе животных организмов и организма человека и о химических превращениях продуктов питания в процессе жизнедеятельности организма, а также о роли важнейших пищевых веществ в этих процессах.
Изучение достижений и открытий в этой области, а также современных фундаментальных исследований в биохимии является необходимой базой для поиска новых прогрессивных методов и разработок, связанных с повышением вкусовых достоинств, пищевой ценности, увеличением сроков хранения пищевых продуктов без потери ими товарных качеств, а также для оптимизации известных и созданию новых пищевых технологий в, переработке и использовании продовольствия.